【丸子白萝卜汤的做法】丸子白萝卜汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，做法简单，适合日常食用。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 猪肉末 | 200克 |
| 白萝卜 | 1根 |
| 姜丝 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 清水 | 1000毫升 |
做法总结：
1. 白萝卜去皮切丝，姜切丝备用。
2. 猪肉末中加入少许盐、鸡精和葱花拌匀。
3. 锅中加水烧开，放入白萝卜和姜丝煮5分钟。
4. 加入肉末，用小火煮至肉丸浮起。
5. 最后加盐调味，撒上葱花即可。
此汤清淡可口，适合搭配米饭或作为餐前汤品。
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