【苦瓜蒸肉的做法】苦瓜蒸肉是一道结合了苦瓜清苦与肉类鲜香的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是具体步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 苦瓜切片，用盐腌制10分钟，去涩后洗净沥干。 |
| 2 | 猪肉切片，加入生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 |
| 3 | 将苦瓜与肉片交替叠放在盘中。 |
| 4 | 撒上葱花、姜丝，淋少许热油提香。 |
| 5 | 上锅蒸15-20分钟即可。 |
这道菜口感清爽，适合夏天食用，既能解腻又开胃。
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问 苦瓜蒸肉的做法
2025-10-11 05:35:35
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2025-10-11 05:35:35
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