【胆结石应注意什么饮食?】胆结石患者在日常饮食中需特别注意,以减少症状发作和并发症风险。以下是主要建议:
饮食原则 | 具体建议 |
少油低脂 | 避免油炸、肥肉等高脂肪食物,选择蒸、煮、炖等方式烹饪 |
多吃纤维 | 增加蔬菜、水果和全谷类摄入,促进消化 |
少量多餐 | 每天进食4-5次,避免暴饮暴食 |
限制胆固醇 | 减少动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物 |
多喝水 | 每日饮水1500-2000ml,有助于胆汁代谢 |
此外,应避免饮酒和刺激性食物,保持规律作息,有助于控制病情。
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