【蛋清可以做什么】蛋清，也就是鸡蛋的透明部分，不仅营养丰富，还能在烹饪中发挥多种作用。以下是蛋清的主要用途总结：
| 用途 | 说明 |
| 烘焙 | 增加蓬松感，常用于蛋糕、马卡龙等 |
| 拍粉 | 使食材更酥脆，如炸鸡、炸虾 |
| 蛋清面膜 | 补水、紧致肌肤，适合油性皮肤 |
| 蛋清粥 | 清淡易消化，适合早餐或病后调理 |
| 面包拉丝 | 提升口感，增加弹性 |
蛋清的低脂高蛋白特性，使其成为健康饮食中的重要食材。合理利用蛋清，不仅能提升菜肴口感，还能为身体提供丰富的营养。
以上就是【蛋清可以做什么】相关内容，希望对您有所帮助。
问 蛋清可以做什么
2025-10-11 09:19:50
问题描述：
蛋清可以做什么，快截止了，麻烦给个答案吧！
答推荐答案
2025-10-11 09:19:50
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
