【金蝉的营养价值和功效】金蝉是一种传统中药材,也常作为美食食用。其富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,具有较高的营养价值。
总结:
金蝉不仅味道鲜美,还具备增强免疫力、清热解毒、滋阴润燥等功效,适合体质虚弱或需要调养的人群食用。
营养成分 | 含量(每100g) | 功效说明 |
蛋白质 | 约20g | 补充身体所需氨基酸 |
钙 | 约150mg | 增强骨骼健康 |
锌 | 约3.5mg | 提高免疫力 |
维生素B族 | 含多种 | 促进新陈代谢 |
氨基酸 | 多种 | 改善身体机能 |
适量食用金蝉,有助于身体健康,但应避免过量,尤其孕妇及过敏体质者需谨慎。
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