【大蒜素的作用和功效】大蒜素是从大蒜中提取的一种活性成分，具有多种健康益处。它在传统医学和现代研究中均被广泛认可。
| 作用与功效 | 说明 |
| 抗菌消炎 | 可抑制多种细菌、真菌的生长，对胃肠道感染有一定效果。 |
| 降血脂 | 有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，改善心血管健康。 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化物质，可清除自由基，延缓细胞衰老。 |
| 增强免疫力 | 提高身体抵抗力，减少感冒等疾病的发生。 |
| 抗癌潜力 | 部分研究表明其可能有助于预防某些癌症。 |
总体而言，大蒜素是一种天然的健康成分，适量摄入对人体有益，但应避免过量使用或长期依赖。
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