【辣椒炒鸡肉的做法】辣椒炒鸡肉是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感鲜辣开胃。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡肉 | 300克 |
| 青椒 | 2个 |
| 红椒 | 1个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 少许 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 鸡肉切块，用盐、料酒腌制10分钟。
2. 青红椒切丝，大蒜、生姜切末。
3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鸡肉翻炒至变色。
4. 加入青红椒继续翻炒，最后调入生抽和盐，炒匀即可出锅。
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问 辣椒炒鸡肉的做法
2025-10-11 10:54:57
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