【辣是痛觉还是味觉】“辣”是一种常见的感官体验，但很多人并不清楚它究竟属于哪种感觉。实际上，“辣”并非传统意义上的味觉，而更接近于一种痛觉。
味觉主要分为甜、酸、苦、咸、鲜五种，而“辣”是由辣椒素等物质刺激口腔和皮肤上的受体产生的感觉。这些受体与痛觉神经相关，因此“辣”被归类为痛觉的一种。
| 项目 | 内容 |
| 感官类型 | 痛觉 |
| 相关受体 | TRPV1（辣椒素受体） |
| 是否属于味觉 | 否 |
| 产生原因 | 辣椒素等刺激物激活痛觉神经 |
总结：辣不是味觉，而是由化学物质引发的痛觉反应。
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