【黄米面的功效与作用】黄米面是一种传统谷物制品，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用与功效的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充能量 | 富含碳水化合物，提供持久能量。 |
| 增强体质 | 含有蛋白质、维生素B族等，有助于增强免疫力。 |
| 改善消化 | 含膳食纤维，促进肠道蠕动，帮助消化。 |
| 保护心脏 | 含有抗氧化物质，有助于降低心血管疾病风险。 |
| 调节血糖 | 低升糖指数，适合糖尿病患者适量食用。 |
黄米面适合日常饮食搭配，尤其适合注重健康饮食的人群。在烹饪中可制作粥、饼等食品，口感香糯，营养丰富。
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