【蓝莓的皮可以吃吗】蓝莓的皮是否可以吃，是很多人在食用时的疑问。其实，蓝莓的外皮是可以吃的，而且含有丰富的营养成分。
蓝莓皮富含抗氧化物质，如花青素和维生素C，有助于保护细胞、延缓衰老。此外，蓝莓皮还含有膳食纤维，有助于促进消化。不过，由于蓝莓表面可能残留农药或污垢，建议在食用前彻底清洗干净。
| 项目 | 内容 |
| 是否可吃 | 可以吃 |
| 营养成分 | 抗氧化物、维生素C、纤维 |
| 注意事项 | 食用前需清洗干净 |
总的来说，蓝莓皮不仅安全可食，还能带来额外的健康益处。
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