【葱有什么功效】葱是一种常见的调味蔬菜，不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。以下是葱的主要作用总结：
| 功效 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力 |
| 促进消化 | 含有挥发油成分，能刺激胃液分泌，帮助消化 |
| 预防感冒 | 具有发汗解表的作用，适合感冒初期食用 |
| 降低胆固醇 | 含有少量的植物固醇，有助于调节血脂水平 |
| 改善血液循环 | 芥子油成分可促进血液流动，缓解疲劳 |
葱可以生吃、炒食或作为调料使用，建议每天适量食用，以发挥其最佳营养价值。
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