【萝卜缨的营养价值与功效】萝卜缨是萝卜的叶子,常被忽视,实则营养丰富。它富含维生素C、膳食纤维、钙、铁等矿物质,且热量低,适合健康饮食。
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 25 千卡 |
蛋白质 | 2.6 克 |
膳食纤维 | 3.1 克 |
维生素C | 48 毫克 |
钙 | 170 毫克 |
铁 | 1.8 毫克 |
萝卜缨具有清热解毒、促进消化、增强免疫力等功效。建议焯水后凉拌或炒食,保留营养且口感更佳。合理利用萝卜缨,能提升日常饮食的营养价值。
以上就是【萝卜缨的营养价值与功效】相关内容,希望对您有所帮助。
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营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 25 千卡 |
蛋白质 | 2.6 克 |
膳食纤维 | 3.1 克 |
维生素C | 48 毫克 |
钙 | 170 毫克 |
铁 | 1.8 毫克 |
萝卜缨具有清热解毒、促进消化、增强免疫力等功效。建议焯水后凉拌或炒食,保留营养且口感更佳。合理利用萝卜缨,能提升日常饮食的营养价值。
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