【肉类食品有哪些营养价值】肉类是人类饮食中重要的蛋白质来源，同时含有多种营养成分。不同种类的肉类在营养成分上各有侧重，合理摄入有助于身体健康。
| 营养成分 | 主要作用 | 常见肉类 |
| 蛋白质 | 构建肌肉和修复组织 | 猪肉、鸡肉、牛肉 |
| 铁 | 预防贫血 | 红肉（如牛肉） |
| 锌 | 支持免疫系统 | 牛肉、羊肉 |
| 维生素B12 | 促进神经系统健康 | 红肉、禽类 |
| 脂肪 | 提供能量 | 羊肉、肥肉 |
适量食用肉类可补充必需营养素，但应避免过量，以防增加心血管疾病风险。建议搭配蔬菜、全谷物等食物，保持饮食均衡。
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