【地瓜叶的功效与作用】地瓜叶是红薯的叶片，营养丰富，具有多种健康功效。它富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化和预防疾病。
以下是地瓜叶的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含维生素A、C及铁、钙等矿物质 |
| 增强免疫力 | 含抗氧化成分，帮助抵御自由基损伤 |
| 促进消化 | 膳食纤维含量高，有助于肠道蠕动 |
| 降血糖作用 | 研究表明其含有辅助调节血糖的成分 |
| 清热解毒 | 传统中医认为其有清热凉血的作用 |
综上，地瓜叶不仅味道清香，还是一种营养价值高的食材，适合日常食用。
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