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莲米是什么

2025-10-11 20:14:07

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2025-10-11 20:14:07

莲米是什么】莲米,又称莲子,是睡莲科植物莲的种子,常用于食用和药用。莲米营养丰富,具有多种健康功效。

项目 内容
别名 莲子、莲肉
来源 莲的种子
外观 白色或淡黄色,呈椭圆形
食用方式 煮粥、炖汤、制作甜品
营养成分 富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族等
功效 养心安神、健脾止泻、补肾固精

莲米在中医中被视为滋补佳品,适合体质虚弱者食用。日常生活中,可适量食用以增强体质。

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