【维e的作用有哪些】维生素E是一种重要的脂溶性抗氧化剂，对人体健康有多种益处。以下是维E的主要作用总结：
| 作用名称 | 具体说明 |
| 抗氧化 | 中和自由基，减缓细胞老化 |
| 保护心血管 | 降低胆固醇氧化，预防动脉硬化 |
| 增强免疫系统 | 提高身体对疾病的抵抗力 |
| 改善皮肤健康 | 促进皮肤修复，减少紫外线伤害 |
| 缓解疲劳 | 有助于提高体力和精力 |
维E主要来源于植物油、坚果和绿叶蔬菜。适量补充维E对维持身体健康有积极作用，但过量摄入可能带来副作用，建议根据自身情况合理摄取。
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