【食物嘌呤一览表】嘌呤是人体代谢产物之一,高嘌呤饮食可能引发尿酸升高,增加痛风风险。了解常见食物的嘌呤含量有助于合理膳食。
以下是部分常见食物的嘌呤含量分类:
食物类别 | 嘌呤含量(mg/100g) | 备注 |
动物内脏 | 200-400 | 高嘌呤,应避免 |
红肉 | 150-200 | 中等嘌呤 |
海鲜 | 100-300 | 如沙丁鱼、贝类 |
豆类 | 80-150 | 植物性嘌呤 |
蔬菜 | 20-60 | 多数低嘌呤 |
水果 | 10-30 | 低嘌呤 |
建议高尿酸人群选择低嘌呤食物,多饮水,保持健康饮食习惯。
以上就是【食物嘌呤一览表】相关内容,希望对您有所帮助。