【什么是脂肪代谢】脂肪代谢是指体内脂肪的分解、合成与转化过程，是维持能量平衡和生理功能的重要机制。它包括脂肪的分解（脂解作用）和合成（脂合成作用），涉及多种酶和激素的调节。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 脂肪代谢是脂肪在体内的分解、合成与转化过程。 |
| 主要过程 | 脂解作用（分解脂肪为甘油和脂肪酸）、脂合成作用（合成脂肪）。 |
| 调节因素 | 激素（如胰岛素、肾上腺素）、酶系统、营养状态。 |
| 功能 | 提供能量、储存能量、维持细胞结构。 |
脂肪代谢异常可能导致肥胖、糖尿病等疾病，因此保持健康的生活方式对维持正常代谢至关重要。
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