【水果冰皮月饼的做法】水果冰皮月饼是一款口感清爽、色彩丰富的传统点心，适合夏季食用。制作过程简单，材料易得，非常适合家庭自制。
以下是水果冰皮月饼的制作要点总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备冰皮粉和水，按比例混合搅拌成面团，静置30分钟 |
| 2 | 准备水果馅料（如芒果、草莓、蓝莓等） |
| 3 | 将面团分成小剂子，擀成薄皮 |
| 4 | 包入水果馅，收口捏紧 |
| 5 | 放入模具压出形状，冷藏1小时定型 |
制作时可根据个人口味调整水果种类和甜度。建议使用新鲜水果，口感更佳。整体操作简单，适合新手尝试。
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