【维生素B族大全!】维生素B族是一组水溶性维生素,对身体的代谢、神经系统和免疫功能至关重要。它们包括B1、B2、B3、B4、B5、B6、B7、B9和B12等。以下是各成员的主要功能与食物来源总结:
维生素B | 功能 | 食物来源 |
B1 | 能量代谢,神经功能 | 猪肉、全谷类、豆类 |
B2 | 抗氧化,维持皮肤健康 | 牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜 |
B3 | 促进消化,维护皮肤 | 鸡肉、坚果、鱼类 |
B5 | 合成激素,缓解压力 | 牛肉、蘑菇、全谷类 |
B6 | 支持大脑发育,调节情绪 | 香蕉、土豆、鸡肉 |
B7 | 脂肪代谢 | 鸡蛋、坚果、牛奶 |
B9 | 胎儿发育,预防贫血 | 绿叶菜、柑橘、豆类 |
B12 | 红血球生成,神经保护 | 牛肉、鱼、乳制品 |
合理摄入维生素B族有助于保持身体健康,建议通过均衡饮食获取,必要时可咨询医生补充。
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