【蛋氨酸是什么】蛋氨酸是一种人体必需的氨基酸,也被称为甲硫氨酸。它是构成蛋白质的基本单位之一,参与多种生理功能,如蛋白质合成、细胞修复和代谢调节。
项目 | 内容 |
名称 | 蛋氨酸(Methionine) |
类型 | 必需氨基酸 |
功能 | 蛋白质合成、甲基供体、抗氧化作用 |
来源 | 动物性食物(如鸡蛋、牛奶、肉类) |
缺乏影响 | 生长迟缓、肝功能异常 |
补充建议 | 均衡饮食,必要时可补充 |
蛋氨酸在体内可转化为其他重要物质,如半胱氨酸和牛磺酸,对维持健康有重要作用。日常饮食中适量摄入即可满足需求,无需额外大量补充。
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