【维生素u是什么】维生素U是一种存在于某些食物中的有机化合物，曾被误认为是维生素，但实际上它并非传统意义上的维生素。它主要从甘蓝、卷心菜等植物中提取，也被称为“叶绿素衍生物”或“抗溃疡因子”。
维生素U在医学上主要用于治疗胃溃疡和十二指肠溃疡，具有保护胃黏膜、促进伤口愈合的作用。尽管其名称中带有“维生素”，但目前科学研究并未将其归类为必需营养素。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 维生素U |
| 来源 | 甘蓝、卷心菜等植物 |
| 功能 | 保护胃黏膜、促进溃疡愈合 |
| 是否为维生素 | 不属于传统维生素 |
| 应用 | 治疗胃溃疡、十二指肠溃疡 |
总体来看，维生素U虽有医疗价值，但并不属于人体必需的维生素类别。
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