【含维生素B的食物有哪些】维生素B族是人体必需的一类水溶性维生素,对能量代谢、神经系统健康等有重要作用。以下为常见含维生素B的食物分类及代表食物:
维生素B种类 | 含量较高的食物 |
B1(硫胺素) | 猪肉、全谷物、豆类 |
B2(核黄素) | 牛奶、蛋类、绿叶蔬菜 |
B3(烟酸) | 鸡肉、鱼、坚果、全麦 |
B5(泛酸) | 动物内脏、鸡蛋、蘑菇 |
B6(吡哆醇) | 香蕉、鸡肉、土豆、豆类 |
B7(生物素) | 蛋黄、肝脏、坚果 |
B9(叶酸) | 绿叶蔬菜、柑橘、豆类 |
B12(钴胺素) | 肉类、鱼类、乳制品 |
建议日常饮食中多样化摄入,以确保获得足够的维生素B。
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