【凉拌杏仁凉拌杏仁的做法】凉拌杏仁是一道简单又美味的小吃,适合夏天食用。它不仅口感香脆,还富含蛋白质和健康脂肪。以下是制作凉拌杏仁的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:杏仁、蒜末、酱油、醋、香油、盐、糖、辣椒油(可选) |
2 | 将杏仁放入锅中炒香,或用烤箱烘烤至微黄 |
3 | 将炒好的杏仁放入碗中,加入蒜末、酱油、醋、香油、盐、糖等调料 |
4 | 搅拌均匀后,可根据口味加入辣椒油调味 |
5 | 放入冰箱冷藏10分钟,口感更佳 |
凉拌杏仁做法简单,营养丰富,是家庭常备的小零食。可根据个人喜好调整调料比例,享受不同风味。
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