【冬葵的营养价值】冬葵，又称蜀葵，是一种营养丰富的蔬菜，常用于炖汤或凉拌。它富含多种维生素和矿物质，对人体健康有积极作用。
总结：
冬葵含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素A、钾和铁等营养成分，有助于增强免疫力、促进消化和维持心血管健康。
冬葵主要营养成分表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 28 千卡 |
| 蛋白质 | 2.3 克 |
| 膳食纤维 | 1.5 克 |
| 维生素C | 26 毫克 |
| 维生素A | 47 微克 |
| 钾 | 230 毫克 |
| 铁 | 0.9 毫克 |
适量食用冬葵，可为日常饮食增添营养与风味。
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