【松花蛋的营养价值及功效】松花蛋,又称皮蛋,是一种传统食品,具有独特的风味和丰富的营养。它不仅味道鲜美,还对人体健康有多种益处。
营养价值及功效总结:
项目 | 内容说明 |
蛋白质 | 含有优质蛋白,易于人体吸收 |
维生素 | 富含维生素B族,有助于能量代谢 |
矿物质 | 含有铁、锌等微量元素,促进血液循环 |
低脂肪 | 脂肪含量低,适合控制饮食人群 |
功效 | 清热解毒、增进食欲、促进消化 |
松花蛋适合日常适量食用,尤其在夏季,可帮助清热降火。但因其钠含量较高,建议控制摄入量,避免过量。
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