【菱角能直接生吃吗】菱角是一种常见的水生植物果实，味道清甜，营养丰富。很多人会问：菱角能直接生吃吗？答案是：可以，但需注意适量和卫生。
生吃菱角口感爽脆，但未成熟的菱角可能带有苦味，且未经清洗的菱角可能携带细菌或寄生虫。因此，建议在食用前彻底清洗，并选择成熟、无损伤的菱角。
| 项目 | 内容 |
| 是否可生吃 | 可以 |
| 注意事项 | 清洗干净、选择成熟果实、避免过量 |
| 风味特点 | 清甜爽脆 |
| 健康风险 | 可能含细菌或寄生虫 |
总之，菱角可以生吃，但要确保安全与卫生，才能更好地享受其美味与营养。
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