【胆结石不能吃哪些】胆结石患者在饮食上需格外注意，避免刺激胆囊收缩或增加胆固醇摄入的食物。以下为常见应避免的食品总结：
| 食物类别 | 具体食物示例 | 原因 |
| 油炸食品 | 薯条、油条、炸鸡 | 易引发胆囊收缩，加重症状 |
| 高脂肪食品 | 肥肉、奶油、黄油 | 增加胆固醇，诱发疼痛 |
| 辛辣刺激食品 | 辣椒、胡椒、生蒜 | 刺激胆道，可能引发炎症 |
| 高胆固醇食品 | 动物内脏、蟹黄、蛋黄 | 增加胆汁成分，不利于病情 |
| 酒精类饮品 | 白酒、啤酒、红酒 | 损害肝脏功能，影响胆汁代谢 |
建议胆结石患者多食高纤维、低脂、易消化的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，并保持规律饮食。如有不适，应及时就医。
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