【酸菜鱼的家庭简单做法有哪些】酸菜鱼是一道美味又下饭的家常菜，做法多样，适合家庭制作。以下是几种常见的简单做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 水煮酸菜鱼 | 酸菜、鱼片、辣椒、花椒 | 麻辣鲜香，口感丰富 |
| 番茄酸菜鱼 | 酸菜、番茄、鱼片 | 酸甜开胃，适合口味清淡者 |
| 白灼酸菜鱼 | 酸菜、鱼片、姜蒜 | 清爽不油腻，保留原味 |
| 酸菜鱼汤 | 酸菜、鱼骨、豆腐 | 汤鲜味美，营养丰富 |
以上方法均操作简单，食材易得，适合家庭快速制作。可根据个人口味选择不同做法，享受美味。
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