【瘦肉精危害】瘦肉精是一种被非法添加到动物饲料中的化学物质，用于提高瘦肉率和生长速度。然而，其对人体健康存在严重威胁。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 瘦肉精是β-受体激动剂类药物，如克伦特罗、莱克多巴胺等。 |
| 危害 | 长期摄入可导致心悸、头晕、恶心、肌肉震颤等中毒症状。 |
| 检测 | 通过尿液或血液检测可发现残留。 |
| 法规 | 我国明确禁止在饲料中使用瘦肉精。 |
为保障食品安全，消费者应选择正规渠道购买肉类，避免食用来源不明的食品。同时，相关部门需加强监管与检测力度，防止瘦肉精流入市场。
以上就是【瘦肉精危害】相关内容，希望对您有所帮助。
