【酸奶加热后有毒吗】酸奶加热后并不会产生有毒物质，但可能会影响其营养成分和口感。酸奶中的乳酸菌在高温下会被破坏，导致益生作用减弱。此外，加热可能导致酸奶变质或口感变差。
| 项目 | 结论 |
| 是否有毒 | 无毒 |
| 营养是否受损 | 部分营养可能流失 |
| 益生菌是否存活 | 高温会杀死乳酸菌 |
| 口感变化 | 可能变稀或有异味 |
建议酸奶以低温饮用为佳，如需加热，温度不宜过高，时间不宜过长。
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问 酸奶加热后有毒吗
2025-10-12 09:06:04
问题描述：
酸奶加热后有毒吗，有没有大佬愿意带带我？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-12 09:06:04
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