【六大基本营养素是什么】人体需要多种营养素来维持正常生理功能，其中最基本的六种被称为“六大基本营养素”。它们分别是：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。
| 营养素 | 功能与作用 | 来源 |
| 碳水化合物 | 提供能量，维持大脑和肌肉活动 | 粮食、水果、蔬菜 |
| 蛋白质 | 构建和修复组织，合成酶和激素 | 肉类、豆类、蛋类 |
| 脂肪 | 储存能量，保护器官，促进吸收脂溶性维生素 | 植物油、动物脂肪 |
| 维生素 | 调节生理功能，增强免疫力 | 新鲜水果、蔬菜 |
| 矿物质 | 维持体液平衡，支持骨骼和神经功能 | 牛奶、坚果、海产品 |
| 水 | 参与新陈代谢，运输养分和废物 | 饮用水、食物 |
合理搭配这六大营养素，有助于保持身体健康和活力。
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