【蒜头油的功效和作用】蒜头油是从大蒜中提取的天然油脂，具有多种健康功效。它富含大蒜素、维生素和抗氧化成分，常用于调理身体、增强免疫力。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗菌消炎 | 可抑制细菌生长，缓解炎症 |
| 增强免疫力 | 提高身体抵抗力，减少感冒风险 |
| 促进血液循环 | 改善血液流动，预防心血管疾病 |
| 抗氧化 | 中和自由基，延缓衰老 |
| 调节血糖血压 | 对糖尿病和高血压患者有一定辅助作用 |
蒜头油可直接食用或加入菜肴中，但不宜高温加热，以免破坏有效成分。使用时应适量，避免过量引起不适。
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