【低碳水饮食是什么意思】低碳水饮食是一种通过减少碳水化合物摄入量，增加蛋白质和健康脂肪比例的饮食方式。它旨在帮助控制体重、改善血糖水平和提升整体健康。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 减少碳水化合物摄入，增加蛋白质和脂肪的比例 |
| 目标 | 控制体重、稳定血糖、改善代谢 |
| 常见食物 | 鸡蛋、鱼、牛肉、蔬菜、坚果、橄榄油 |
| 避免食物 | 白米饭、面包、甜点、含糖饮料 |
| 优点 | 可能提高饱腹感、有助于减脂 |
| 注意事项 | 需注意营养均衡，避免长期过度限制碳水 |
这种饮食方式适合希望减重或管理血糖的人群，但应根据个人情况调整，并在必要时咨询专业人士。
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