【梭子蟹怎么清理】清理梭子蟹是烹饪前的重要步骤，确保口感和卫生。以下是清理梭子蟹的简要步骤总结：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 用刷子将梭子蟹外壳清洗干净，去除泥沙和杂质。 |
| 2 | 倒置蟹身，用手指或小刀挑出蟹胃、蟹肠等内脏部分。 |
| 3 | 用剪刀剪开蟹壳，取出蟹肉，注意保留蟹黄。 |
| 4 | 用清水冲洗蟹肉，去除残留物。 |
清理时需注意力度，避免破坏蟹肉。建议使用手套操作，保持卫生。清理完成后即可根据个人喜好进行蒸、炒或煮等烹饪方式。
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问 梭子蟹怎么清理
2025-10-12 10:35:15
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-12 10:35:15
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