【食物中毒有哪些类型】食物中毒是因摄入被污染或有害的食品而引发的疾病。根据致病因素不同，主要分为以下几类：
| 类型 | 常见原因 | 典型症状 |
| 细菌性中毒 | 沙门氏菌、大肠杆菌等 | 腹痛、腹泻、呕吐、发热 |
| 病毒性中毒 | 诺如病毒、甲肝病毒 | 恶心、呕吐、腹泻、乏力 |
| 化学性中毒 | 农药、重金属、工业化学品 | 头晕、恶心、呕吐、昏迷 |
| 有毒植物中毒 | 毒蘑菇、发芽土豆、未煮熟豆类 | 恶心、腹痛、呕吐、严重者休克 |
| 有毒动物中毒 | 河豚、贝类毒素 | 口唇麻木、呕吐、呼吸困难 |
了解不同类型的食物中毒有助于及时识别和预防。日常生活中应注意饮食卫生，避免食用过期或未煮熟的食物。
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