【蛋白过敏不能吃什么 蛋白过敏五种食物不能碰】蛋白过敏是指人体对某些蛋白质成分产生免疫反应，常见于婴幼儿，也可能发生在成人。了解哪些食物含有高蛋白并可能引发过敏反应非常重要。以下是常见的五种需避免的食物：
| 食物种类 | 说明 |
| 牛奶 | 含有酪蛋白和乳清蛋白，易引发过敏 |
| 鸡蛋 | 蛋白质含量高，尤其是蛋清 |
| 牛肉 | 含有多种蛋白质，可能引发过敏反应 |
| 海鲜 | 如虾、蟹等，含大量蛋白质，易致敏 |
| 大豆 | 含有大豆蛋白，是常见过敏原之一 |
建议过敏者在医生指导下进行饮食调整，并注意阅读食品标签，避免误食含有过敏原的加工食品。
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