【莴苣叶子可以吃吗】莴苣叶子是可以食用的，但需注意选择新鲜、无污染的叶片。莴苣通常分为茎和叶两部分，茎部较脆，常用于凉拌；而叶子则口感略苦，适合炒食或煮汤。
| 项目 | 内容 |
| 是否可食用 | 可以 |
| 食用方式 | 炒、煮、凉拌 |
| 注意事项 | 选择新鲜、无虫害、无农药残留的叶子 |
| 营养价值 | 富含维生素和膳食纤维 |
| 常见问题 | 叶子较苦，可焯水后食用 |
总体来看，莴苣叶子不仅可食用，还具有一定的营养价值，但在烹饪前应做好清洗和处理，确保安全与口感。
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问 莴苣叶子可以吃吗
2025-10-12 14:00:11
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-12 14:00:11
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