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卤鸡的制作大全

2025-10-12 14:06:51

问题描述:

卤鸡的制作大全,急哭了!求帮忙看看哪里错了!

最佳答案

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2025-10-12 14:06:51

卤鸡的制作大全】卤鸡是一道经典的家常菜,味道鲜美、肉质软嫩。以下是卤鸡制作的要点总结。

项目 内容
主料 鸡一只(约1.5公斤)
配料 姜、葱、蒜、八角、桂皮、香叶
调料 生抽、老抽、料酒、盐、糖
步骤 1. 鸡洗净,焯水去血沫;
2. 加入调料和香料炖煮1小时;
3. 焯水后焖煮更入味。
小贴士 卤汁可重复使用,味道更醇厚;
鸡肉不宜煮太久,以免变柴。

卤鸡做法简单,适合家庭制作,可根据个人口味调整调料比例。

以上就是【卤鸡的制作大全】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。