【桃仁能吃吗】总结:
桃仁可以食用,但需注意正确处理和适量。它富含营养,常用于中医和食疗,但生食或过量可能引发不适。
项目 | 内容 |
是否能吃 | 可以吃 |
常见用途 | 食用、中药、茶饮 |
注意事项 | 需去皮去毒、不宜过量、避免生吃 |
营养成分 | 蛋白质、脂肪、维生素E、膳食纤维 |
潜在风险 | 含少量氰苷,生食可能中毒 |
桃仁是桃树果实中的种子,传统上可用于烹饪和药用。现代研究显示,其含有丰富的营养物质,有助于心血管健康。但因其含微量有毒物质,建议煮熟后食用,并控制摄入量。如有特殊健康状况,建议咨询医生。
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