【萝卜羊肉汤的做法】萝卜羊肉汤是一道营养丰富、暖胃驱寒的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
羊肉 | 500克 |
白萝卜 | 1根 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 1汤匙 |
盐 | 适量 |
清水 | 1500毫升 |
做法总结:
1. 羊肉切块,焯水去腥;
2. 白萝卜去皮切块;
3. 将羊肉、姜片、料酒放入锅中,加水煮沸后转小火炖1小时;
4. 加入白萝卜再煮20分钟;
5. 最后加盐调味即可。
此汤清淡鲜美,具有温补作用,适合家庭日常食用。
以上就是【萝卜羊肉汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【萝卜羊肉汤的做法】萝卜羊肉汤是一道营养丰富、暖胃驱寒的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
羊肉 | 500克 |
白萝卜 | 1根 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 1汤匙 |
盐 | 适量 |
清水 | 1500毫升 |
做法总结:
1. 羊肉切块,焯水去腥;
2. 白萝卜去皮切块;
3. 将羊肉、姜片、料酒放入锅中,加水煮沸后转小火炖1小时;
4. 加入白萝卜再煮20分钟;
5. 最后加盐调味即可。
此汤清淡鲜美,具有温补作用,适合家庭日常食用。
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