【糖醋莲花白的做法是什么】糖醋莲花白是一道酸甜开胃的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是具体步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：莲花白（包菜）半颗、蒜末、姜末、白糖、醋、盐、生抽、淀粉 |
| 2 | 莲花白切丝，焯水后捞出沥干 |
| 3 | 热锅凉油，爆香蒜末和姜末 |
| 4 | 加入莲花白翻炒均匀 |
| 5 | 调入适量盐、生抽、白糖和醋，继续翻炒 |
| 6 | 淀粉加水调匀，倒入锅中勾芡，翻炒至汤汁浓稠即可出锅 |
这道菜口感脆爽，酸甜适口，非常适合搭配米饭食用。
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问 糖醋莲花白的做法是什么
2025-10-12 18:04:36
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2025-10-12 18:04:36
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