【黑豆粥怎么做】黑豆粥是一道营养丰富、口感软糯的健康粥品，适合早餐或晚餐食用。以下是制作黑豆粥的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备黑豆200克，提前浸泡6小时以上，或隔夜浸泡。 |
| 2 | 将黑豆洗净，放入锅中，加入适量清水（约800毫升）。 |
| 3 | 大火煮开后转小火慢煮1小时左右，至黑豆软烂。 |
| 4 | 可根据口味加入适量冰糖或红糖调味。 |
| 5 | 煮好后稍放凉即可食用，也可搭配水果或坚果增加风味。 |
黑豆富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质，常吃有助于补肾养颜。制作简单，适合家庭日常食用。
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