【绿豆排骨汤的做法】绿豆排骨汤是一道清热解暑、营养丰富的家常汤品，适合夏季饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 绿豆 | 50克 |
| 排骨 | 300克 |
| 生姜 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 绿豆提前浸泡2小时，排骨焯水去血沫。
2. 将所有材料放入锅中，加入清水煮沸。
3. 转小火慢炖1小时，最后加盐调味即可。
此汤清淡可口，具有清热解毒、补充蛋白质的功效，是夏日饮食的好选择。
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问 绿豆排骨汤的做法
2025-10-12 19:41:23
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