【抗坏血酸什么意思】抗坏血酸，俗称维生素C，是一种水溶性维生素，广泛存在于新鲜水果和蔬菜中。它在人体内具有多种重要功能，如促进胶原蛋白合成、增强免疫力、抗氧化等。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 抗坏血酸 |
| 别称 | 维生素C |
| 功能 | 抗氧化、增强免疫、促进铁吸收、维持皮肤健康 |
| 来源 | 柑橘类水果、西红柿、绿叶蔬菜等 |
| 缺乏症状 | 牙龈出血、疲劳、免疫力下降 |
| 过量影响 | 可能引起腹泻或肾结石风险（长期过量） |
抗坏血酸对人体健康至关重要，日常饮食中应适量摄入，必要时可在医生指导下补充。
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