【麻辣豆干的做法】麻辣豆干是一道香辣过瘾、口感丰富的家常菜，制作简单，适合忙碌的日常。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：豆干200克、辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、糖、食用油 |
| 2 | 豆干切片或块，放入锅中煎至两面金黄，盛出备用 |
| 3 | 锅中加油，放入蒜末、姜末炒香，加入辣椒粉、花椒粉炒出香味 |
| 4 | 倒入煎好的豆干，加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀 |
| 5 | 最后撒上葱花，翻炒几下即可出锅 |
这道菜色泽红亮，香辣开胃，搭配米饭非常美味。可根据个人口味调整辣度和调料比例。
以上就是【麻辣豆干的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
