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黄秋葵的营养价值及功效

2025-10-12 22:35:38

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2025-10-12 22:35:38

黄秋葵的营养价值及功效】黄秋葵是一种营养丰富的蔬菜,广泛用于亚洲和非洲菜肴中。它富含维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种矿物质,具有良好的保健作用。

营养成分 含量(每100克)
热量 31 千卡
蛋白质 2.1 克
碳水化合物 4.1 克
膳食纤维 3.2 克
维生素C 89 毫克
维生素K 18 微克

黄秋葵有助于增强免疫力、促进消化,并对心血管健康有益。其黏液成分还能帮助保护胃部,适合肠胃敏感人群食用。建议适量食用,以充分发挥其营养价值。

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