【西红柿的营养价值及功效与作用】西红柿是一种常见且营养丰富的蔬菜，广泛用于日常饮食中。它不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。
总结：
西红柿富含维生素C、番茄红素、钾和膳食纤维等营养成分，有助于抗氧化、保护心血管、促进消化和增强免疫力。常吃西红柿可改善皮肤状态，降低慢性病风险。
| 营养成分 | 功效与作用 |
| 维生素C | 增强免疫力，促进胶原蛋白生成 |
| 番茄红素 | 抗氧化，降低癌症风险 |
| 钾 | 调节血压，维护心脏健康 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善消化 |
适量食用西红柿，能为身体提供多种必需营养，是健康饮食的重要组成部分。
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