【胆结石不能吃什么】胆结石患者在饮食上需特别注意，避免加重病情。以下为常见应避免的食物总结：
| 食物类别 | 具体食物举例 | 原因 |
| 油腻食物 | 炸鸡、肥肉、奶油 | 增加胆囊负担，易引发疼痛 |
| 高胆固醇食物 | 动物内脏、蛋黄、蟹黄 | 促进胆固醇沉积 |
| 辛辣刺激食物 | 辣椒、胡椒、酒 | 刺激胆囊收缩，诱发炎症 |
| 高糖食物 | 蛋糕、甜点、含糖饮料 | 导致肥胖，增加胆结石风险 |
| 难消化食物 | 豆类、油炸食品、糯米制品 | 易引起腹胀、不适 |
建议胆结石患者以清淡、低脂、高纤维饮食为主，多吃蔬菜水果，保持规律作息，有助于控制病情。
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