【西兰花炒牛肉的功效与作用】西兰花炒牛肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，结合了两种健康食材的营养价值。以下是其主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 牛肉富含优质蛋白，有助于肌肉生长和修复。 |
| 增强免疫力 | 西兰花含有丰富的维生素C和抗氧化物质，提高身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 西兰花中的膳食纤维有助于肠道蠕动，改善消化功能。 |
| 补铁补血 | 牛肉含铁量高，有助于预防贫血。 |
| 降低胆固醇 | 西兰花中的植物化学物质有助于调节血脂水平。 |
这道菜不仅美味，还适合日常饮食中补充多种营养，尤其适合注重健康饮食的人群。
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